Красивые, вкусные, сладкие, сочные и красочные, арбузы поистине фрукты по преимуществу лета ! Богатые водой и питательными веществами, они идеально подходят для борьбы с летней жарой. Однако те, что продаются на рынке, не всегда достаточно вкусны и сладки.

Так почему бы не попробовать вырастить их дома? Вот несколько простых советов по выращиванию арбуза, получившего золотую медаль. Приступим!

Выращивание арбузов в саду, как это делается

Выращивание арбузов в огороде — действительно не особо сложная задача! Чтобы получить большой, но, прежде всего, сладкий и сочный арбуз, нужно сделать несколько небольших шагов. Во-первых, вам нужно оценить сорт для посадки.

В этом случае все зависит от доступного места . Как мы увидим, если вы собираетесь выращивать растение на балконе или в горшках, идеальным вариантом будет посадить молодой арбуз, плоды которого не превышают 5 кг веса.

Если у вас есть растение. хороший участок земли, то можете выбрать тот сорт, который вам больше нравится. На портале Садовые растения вы найдете лучшие доступные растения, готовые к посадке.

Все, что вам нужно сделать, это заказать их, и через несколько дней они с комфортом доставят вам домой неэффективные банки. защита от поломки, для безопасной и эффективной транспортировки. А теперь перейдем к посадке.

Климат

Идеальным вариантом для рассады арбуза было бы выращивание в теплом месте со средней температурой около 30 градусов . С другой стороны, это типичный летний фрукт, произрастающий в Западной Африке, поэтому в этом нет ничего удивительного.

Если вы живете в районе с суровым климатом, не волнуйтесь, вы всегда можете рассмотреть возможность мульчирования черными листами, чтобы почва оставалась теплой.

Однако важно, чтобы температура не опускалась ниже 14 градусов, потому что в этом случае рост плодов может прекратиться.

Земля

Для выращивания арбузов вам понадобится богатая и хорошо питаемая почва, а не засушливая, с pH выше i 5,5 , поэтому довольно кислая. Арбузу нужно много воды , но остерегайтесь застоя!

Слишком много воды может вызвать загнивание корней, поэтому в идеале почву лучше всего подготовить с помощью глубокого перекопки и хорошее удобрение на основе навоза или компоста.

Уловка, чтобы ваш арбуз получился сладким? Всегда проверяйте уровень калия: если его недостаточно, внесите удобрения или золу. Результат гарантирован.

Очистка

Не забудьте обрезать растение, обрезав верхушечную почку, чтобы избежать развития на «высоте» и направить энергию для развития по горизонтали.

Также, если нет вы хотите мульчировать, не забывайте поддерживать почву в чистоте , удаляя сорняки и часто сгребая почву вокруг арбузов, чтобы она оставалась насыщенной кислородом.

Орошение

Вода является основополагающим фактором, поэтому необходимо частое орошение, особенно на этапе пересадки. По мере роста растения количество подаваемой воды необходимо будет постепенно увеличивать, но избегайте полива перед сбором урожая, вы рискуете собрать урожай без вкуса.

Коллекция

Для правильного созревания плодов старайтесь переворачивать арбузы каждые 2 или 3 дня на последней стадии роста, чтобы они хорошо освещались солнцем. Попробуйте повернуть один раз в одну сторону и один раз в другую, чтобы стебель не сломался.

Таким образом, ваш плод будет готов к сбору урожая сильный>! Это очень деликатный этап , потому что, только если вы знаете, как выбрать подходящий момент, вы получите действительно сладкие и сочные фрукты.

Вот уловки , чтобы понять, если ваш арбуз готов к сбору :

  • Принимая во внимание характеристики выбранного сорта , обратите внимание на размеры
  • Чтобы понять, готов ли арбуз, вы можете взять параметр кожура в качестве эталона, который из морщинистого становится более гладким и блестящим с покрытием. Если ногтем поцарапать патину, плод готов;
  • Стук : тук-тук! Если в качестве ответа вы услышите темный и низкий звук, то вот сигнал: плод спел, вы почти наверняка можете его сорвать;
  • Обратите внимание на листья винограда напротив плода. Когда фрукт готов, он сохнет и приобретает более темный цвет: вот и мы;
  • Последний показатель спелости — это прикрепление плода к растению : если на арбузе образуется углубление, то его необходимо собрать. На этом этапе все, что вам нужно сделать, это насладиться арбузом, который можно хранить в холодильнике до месяца.

Как выращивать арбузы в горшках

Как вырастить арбузы в горшках? Можно ли это сделать? Посмотрим правде в глаза, все любят арбуз, но мы не всегда решаемся на предприятие из-за ограниченного пространства.

На самом деле арбуз легко достать также растут в горшках. Единственное, что нужно делать, это выбирать сорта. ребенок , плоды которого не превышают 8 кг.

Саженцы мини-арбуза, как правило, труднее найти, но это не проблема: на Садовых растениях доступно множество сортов, в том числе молодые саженцы арбуза, которые с комфортом доставят домой через несколько дней.

Для выращивания арбуза в горшках хорошо выбрать очень яркое место сильный>, но не слишком вентилируемый, поместите горшок на балконе, где растение может получать много часов света в день.

Чтобы понять, когда пересаживать арбуз, вы должны выбрать период, в который температура стабильны и не опускаются ниже 14 °, учитывая, что идеальная температура находится между 25 и 30 ° C .

Итак, если вы хотите быть на 100% уверены, что сможете продолжить культивирование, подождите, пока термометр не стабилизируется при 20 ° C.

Обратите внимание на коэффициент вазы , который должен быть не менее 30 см для диаметра и 30 см для глубины. и поместите рядом с довольно высокими перилами, чтобы растение могло развиваться вертикально.

Если у вас нет перил, вы можете установить решетку с этим у вас есть в наличии, не менее 120 см.

Курьезы: диета и арбузы, калории

арбузы хороши, но калорийность ? Трудно не сомневаться: свежий и утоляющий жажду, сладкий и сладкий, невозможно не задаться вопросом, сколько калорий в арбузе.

На удивление (и к радости всех нас) у него низкий уровень калорийность: речь идет о 30 кКал на 100 г. Кроме того, он содержит хорошее количество калия, витаминов, минералов и магния. Но нужно сказать одно: когда вы едите арбуз, вы съедаете хотя бы большой ломтик, поэтому роковые 100 г легко съедаются.

Средний ломтик весит около 400 г, вот почему , посчитаем… да, калорий достаточно. Но есть и хорошие новости: на гектограмме арбуза всего около 6-8 г сахара крепкого.

В остальном арбуз в основном состоит из воды , поэтому он идеально подходит для регидратации во время удушающих летних месяцев.

Кроме того, в эти месяцы очень важны минеральные соли , которые идеально подходят для восстановления энергии, а также витамины , которые присутствуют в больших количествах, включая группа B (но не B12).

Короче говоря, арбуз — это настоящий усилитель энергии : допустим, эти калории оправданы.

Арбузы, свойства и польза летних фруктов

арбузы обладают интересными свойствами. Подумайте только, что его цвет обусловлен ликопином , супер антиоксидантом и полезным для кожи веществом, идеально подходящим для борьбы со свободными радикалами.

Кроме того, недавние исследования подтвердили, что арбуз идеально подходит для борьбы с сердечными заболеваниями, гипертонией и холестерином благодаря содержащимся в нем веществам, а также стимулирует серотонин, способствуя отдыху.

Арбузы также богаты каротиноидами и цитруллином , аминокислотой, которая помогает сохранять эластичность артериальных стенок.

Одним словом, арбуз — настоящая героиня лета!

Квадратные арбузы, реальность или утопия?

Согласитесь, вы задумывались над этим хотя бы раз: существуют ли квадратные арбузы? Это похоже на что-то далекое и воображаемое, но на самом деле это так (не волнуйтесь, мы этого тоже не ожидали).

Квадратный арбуз существует уже тридцать лет и очень востребован и ценится в Японии , в то время как в Китае вы также платите 10 000 иен за один, поскольку в основном он был разработан в декоративных целях.

Японский фермер с острова Сикоку сделал квадрат арбуза, поместив его в растущий куб. Были также эксперименты со многими другими формами, настолько много, что были получены плоды в форме сердца, звезды, треугольника и т. д.

Однако кажется, что эксперименты с квадратными арбузами — это не только азиатская константа, но и итальянская.

Ярким примером является Франко Ферольди , который начал экспериментировать в Казальмаджоре в 1995 году. Все началось с того, что, неся арбуз в багажнике машины, он сломался и раскололся пополам.

Отсюда родилась идея, и летом 1997 года ему наконец удалось, даже если он и не получил патент, в отличие от своих зарубежных коллег.

Но одно можно сказать наверняка: производство Множественные арбузы сегодня растет в геометрической прогрессии. Почему бы не попробовать?

Рецепты со сладкими и солеными арбузами

Рецепты с арбузами , на какие лучше ориентироваться? Есть только сладкие рецепты или есть еще и несладкие? С чем сочетать арбуз?

Любители кулинарии будут задавать себе этот вопрос хотя бы иногда: с другой стороны, из-за необычайной сладости этого фрукта создание кисло-сладких блюд, которые можно употреблять на обед или ужин, кажется немыслимым.

Но ничего особенного. больше неправильно! Во многих странах мира арбуз используется для приготовления пищи, особенно для ароматизации салатов. а почему бы и нет, еще и для приготовления вкусных коктейлей .

Например, в Турции на завтрак вы едите вкусный салат из арбуза и феты: просто удалите косточки из ‘арбуз и нарезать небольшими кусочками, покрошить немного феты или подобного сыра и сбрызнуть мятой и лимонным соком (важно, потому что это нарушит сладость арбуза и поможет ароматам смешаться).

Кроме того, он отлично подходит для свежего аперитива , а также совершенно по-новому смаковать арбуз, поскольку он хорошо сочетается с козьим сыром . Если вы хотите приготовить арбузный коктейль, есть много вариантов традиционных напитков (можно попробовать арбузную маргариту).

В качестве альтернативы, если у вас нет ингредиентов для очень сложных коктейлей дома, нацеливайтесь на граниту , и вы избавитесь от мысли: все, что вам нужно, это арбуз без косточек, лимонный сок, клубника, сахар по вкусу (для облегченной версии вы также можете отказаться) и немного водки или простой воды, в зависимости от типа напитка, который вы хотите получить.

Смешайте все ингредиенты, а затем вылейте смесь в мороженица или поместите его в морозильную камеру, не забывая перемешивать каждые десять минут в течение более или менее 40 минут. Результат гарантирован!

Хотите выращивать арбузы своей мечты? Тогда взгляните на Садовые растения ! Если ваша цель на лето — получить вкусные арбузы , то обязательно загляните на портал Piantine da Orto.

Вы найдете не только саженцы арбузов. различных сортов, а также многие другие летние фрукты, которые идеально подходят для придания цвета вашему саду и аромата вашему столу. Ждем вас!